Άνοιξαν οι πύλες της 3ης Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας «GASTRONOMY PREVEZA» από το Επιμελητήριο Πρέβεζας

Με την τελετή των εγκαινίων και το κόψιμο της κορδέλας άνοιξαν το βράδυ της Παρασκευής στο πάρκινγκ της Π.Ανδρούτσου οι πύλες της 3ης Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας «GASTRONOMY PREVEZA» από το Επιμελητήριο Πρέβεζας

Στα εγκαίνια παραβρέθηκαν ντόπιοι και επισκέπτες που είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις ντόπιες επιχειρήσεις, με τα προϊόντα τους, ενώ είχαν τη δυνατότητα να τα δοκιμάσουν και να γνωρίσουν τον τρόπο παραγωγής τους, αλλά και τα διατροφικά οφέλη τους.

Στην ομιλία του ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου, Γιάννης Μπούρης αναφέρθηκε στη στήριξη των επιχειρήσεων μέσω αυτών των δράσεων αλλά και στον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του τουριστικού μας προιόντος.

Χαιρετισμούς απηύθυναν ο Αντιπεριφερειάρχης Πρέβεζας και ο Δήμαρχος Πρέβεζας. Μάλιστα, ο κος Ιωάννου εξήρε το έργο και την προσφορά του επιμελητηρίου προς τον εμπορικό κόσμο λέγοντας πως το έργο που έχει γίνει στο επιμελητήριο στη παρούσα θητεία δεν είχε γίνει τα προηγούμενα είκοσι χρόνια και αυτό οφείλεται στον Πρόεδρο του Γιάννη Μπούρη επισήμανε ο Αντιπεριφερειάρχης.

Ο Δήμαρχος Πρέβεζας, Νίκος Γεωργάκος στον χαιρετισμό του αναφέρθηκε στα γαστρονομικά φεστιβάλ που έχει εντάξει ο Δήμος στο πρόγραμμα του, ενώ συνεχάρη το Επιμελητήριο που για τρίτη συνεχή χρονιά πραγματοποιεί την έκθεση τοπικών προιόντων και γαστρονομίας.

Στα εγκαίνια της έκθεσης μεταξύ άλλων παραβρέθηκαν ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Πρέβεζας, Στράτος Ιωάννου, ο Δήμαρχος Πρέβεζας, Νίκος Γεωργάκος, ο Αντιδήμαρχος Λούρου Νίκος Παγγές, ο Περιφερειακός Σύμβουλος, Χρήστος Γούσης και τα μέλη του επιμελητηρίου, Αχιλλέας Γκούμας και Αγγελική Κωνσταντινίδη.

Η «Έκθεση Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας», πραγματοποιείται για 3η συνεχή χρονιά από το Επιμελητήριο Πρέβεζας, το οποίο επενδύει στη συγκεκριμένη διοργάνωση, θεωρώντας ότι αποτελεί μια σημαντική δράση που προβάλλει τα προϊόντα της περιοχής, όχι μόνο στους κατοίκους της Πρέβεζας, αλλά και στους επισκέπτες της περιοχής.

Με βασικό «συστατικό» την αγάπη για την Ελληνική κουζίνα και με έμφαση στην Πρεβεζάνικη γαστρονομία, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, η έκθεση φιλοδοξεί να αναδείξει στο ευρύ κοινό, τον γευστικό πλούτο και τα προϊόντα που υπάρχουν στην Περιφερειακή Ενότητα Πρέβεζας.

Στη διάρκεια της Έκθεσης, γνωστοί σεφ, με δραστηριότητα σε Ελλάδα και εξωτερικό, θα αναδείξουν με τις συνταγές τους τα προϊόντα της Πρεβεζάνικης γης. Συγκεκριμένα οι σεφ, κ. Pasquale Lembo, και κ. Γιώργος Παλησίδης μέσω της μαγειρικής τους τέχνης, θα συνθέσουν πιάτα βασισμένα σε προϊόντα του τόπου μας τα οποία θα προσφερθούν στους επισκέπτες.

Η έκθεση θα λειτουργεί καθημερινά από τις 7:00 το απόγευμα έως τις 12:00 το βράδυ και η είσοδος είναι ελεύθερη.