Υπόμνημα του Επιμελητηρίου Πρέβεζας προς το Υπουργείο Οικονομικών για τη στήριξη της εστίασης

Το Επιμελητήριο Πρέβεζας, στο πλαίσιο του θεσμικού του ρόλου ως συμβούλου της Πολιτείας σε θέματα επιχειρηματικότητας και περιφερειακής ανάπτυξης, αποφάσισε την αποστολή ολοκληρωμένου υπομνήματος προς τον Υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, με αντικείμενο τη στήριξη και την ενίσχυση της βιωσιμότητας των επιχειρήσεων εστίασης. 

Η πρωτοβουλία βασίζεται στα πρόσφατα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, σύμφωνα με τα οποία ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων εστίασης στην Περιφερειακή Ενότητα Πρέβεζας κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026 παρουσίασε μείωση 11,6%, ποσοστό σημαντικά υψηλότερο από τη μείωση 1,9% που καταγράφηκε σε πανελλαδικό επίπεδο.

Με γνώμονα τα παραπάνω δεδομένα, το Επιμελητήριο Πρέβεζας προχώρησε στην καταγραφή των βασικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο κλάδος και διατύπωσε συγκεκριμένες προτάσεις δημόσιας πολιτικής, με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και της βιωσιμότητας των επιχειρήσεων.

Μεταξύ των βασικών προτάσεων περιλαμβάνονται η διαμόρφωση σταθερού και ανταγωνιστικού φορολογικού πλαισίου, η δημιουργία ειδικού χρηματοδοτικού προγράμματος για τις επιχειρήσεις εστίασης, η ενίσχυση της ρευστότητας, η αντιμετώπιση του αυξημένου λειτουργικού και ενεργειακού κόστους, η βελτίωση των δυνατοτήτων ρύθμισης φορολογικών και ασφαλιστικών υποχρεώσεων, η αντιμετώπιση της έλλειψης ανθρώπινου δυναμικού, καθώς και η υλοποίηση πολιτικών που θα συμβάλουν στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου και στην ενίσχυση της σύνδεσης της εστίασης με την τοπική παραγωγή.

Το Επιμελητήριο Πρέβεζας θεωρεί ότι η εστίαση αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της τοπικής οικονομίας, με καθοριστική συμβολή στην απασχόληση, στον τουρισμό, στον πρωτογενή τομέα, στη μεταποίηση και στο εμπόριο. Για τον λόγο αυτό, η έγκαιρη υιοθέτηση στοχευμένων μέτρων μπορεί να ενισχύσει την ανθεκτικότητα των επιχειρήσεων και να συμβάλει ουσιαστικά στην αναπτυξιακή προοπτική της περιοχής.

Το Επιμελητήριο Πρέβεζας θα συνεχίσει να παρακολουθεί συστηματικά τις εξελίξεις στην τοπική οικονομία και να καταθέτει τεκμηριωμένες προτάσεις, συμβάλλοντας ενεργά στη διαμόρφωση πολιτικών που στηρίζουν την επιχειρηματικότητα και την περιφερειακή ανάπτυξη.