Εκδήλωση γευσιγνωσίας βιολογικών και τοπικών προϊόντων στην Πάργα

Η ΕΤΑΝΑΜ ΑΕ ΟΤΑ, στο πλαίσιο υλοποίησης της δράσης Γ3

«Διοργάνωση εκδηλώσεων γευσιγνωσίας» του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Το Βιολογικό τραπέζι της Νοτιοδυτικής Ελλάδας ΙΙ – BIOEFFECTGREECE», Μέτρο 19, Υπομέτρο 19.3 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2014-2020 (ΠΑΑ), πραγματοποίησε στον ιδιαίτερο χώρο του Paragaea old olive–oil factory στην Πάργα, μια ξεχωριστή εκδήλωση γευσιγνωσίας βιολογικών και τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν φορείς και συντελεστές του τοπικού παραγωγικού συστήματος της βιο-αγροδιατροφής, καθώς και κάτοικοι και επισκέπτες της περιοχής, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν μοναδικές γεύσεις που αναδεικνύουν τον πλούτο της τοπικής παραγωγής.

Η άμεση επαφή του τοπικού πληθυσμού και των επισκεπτών με το BIO EFFECT GREECE, αλλά και με τους παραγωγούς και επαγγελματίες του τοπικού βιο-αγροδιατροφικού συστήματος, αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την ανάδειξη και την τουριστική αξιοποίηση του «βιολογικού τραπεζιού». Παράλληλα, συμβάλλει στη διεύρυνση του κύκλου εργασιών των τοπικών παραγωγών, τόσο μέσα από την άμεση συνεργασία τους με τους καταναλωτές, όσο και μέσω της αξιοποίησης των επισκεπτών ως «πρεσβευτών» και φορέων προβολής του BIO EFFECT GREECE.

Με την εκδήλωση αυτή επιβεβαιώνεται ο ρόλος του προγράμματος ως μοχλού ανάπτυξης για την τοπική οικονομία και την προώθηση της βιολογικής και ποιοτικής γαστρονομίας της Νοτιοδυτικής Ελλάδας.