ΠΡΕΒΕΖΑ: Ξεκινούν οι έλεγχοι από τον ΕΦΕΤ για τη φέτα και το χύμα λάδι στα καταστήματα

Το Επιμελητήριο Πρέβεζας σε συνεργασία με τον Σύλλογο Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Πρέβεζας και τη Νέα Ένωση Ξενοδόχων Π.Ε. Πρέβεζας, πραγματοποίησε το απόγευμα της Τετάρτης 30/5, στην αίθουσα συνεδριάσεων του Επιμελητηρίου στην Ημερίδα με θέμα:«Έλεγχοι ενόψει θερινής περιόδου» 

Ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο Προϊστάμενος του ΕΦΕΤ Ηπείρου  κ. Μιλτιάδης Ζήκος ο οποίος, μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στις διαδικασίες που οφείλουν να ακολουθούν οι επαγγελματίες του χώρου στα βασικά είδη την φέτα και το ελαιόλαδο.

Οι παρευρισκόμενοι ενημερώθηκαν λεπτομερώς από τον ομιλητή για τις διαδικασίες που θα πρέπει να προσέξουν οι καταστηματάρχες τόσο για τη φέτα όσο και για ελαιόλαδο προκειμένου σε ενδεχόμενο έλεγχο να αποφευχθεί ένα μεγάλο πρόστιμο. Μάλιστα, όσον αφορά τη φέτα,  θα πρέπει στο κατάστημα να υπάρχει το σχετικό παραστατικό καθώς και η συσκευασία του. Το ελαιόλαδο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται συσκευασμένο, και σε καμία περίπτωση χύμα, τόνισε ο κ.Ζήκος.

Μια άκρως ενδιαφέρουσα και επιμορφωτική εκδήλωση, όπου στο τέλος ο κ.Ζήκος απάντησε σε σχετικές ερωτήσεις του κοινού.